自加熱火鍋可能會(huì)驚動(dòng)可燃?xì)怏w報(bào)警器

　　近日，消費(fèi)者小陳在家吃自熱火鍋。她按照說(shuō)明在廚房里操作，蓋子開(kāi)始冒熱氣后打算回屋待會(huì)，可還沒(méi)離開(kāi)廚房，可燃?xì)怏w報(bào)警器就突然響了，嚇了小陳一跳，害怕可燃?xì)怏w泄漏就給可燃?xì)怏w公司打了電話，對(duì)方上門(mén)檢查后說(shuō)可燃?xì)怏w并未泄漏。

　　“當(dāng)時(shí)嚇了一跳，害怕可燃?xì)怏w泄漏特意給可燃?xì)怏w公司打了電話，對(duì)方上門(mén)檢查后說(shuō)可燃?xì)怏w并未泄漏。”檢查人員稱(chēng)可能是自熱火鍋惹的禍，因?yàn)榭扇細(xì)怏w報(bào)警器只有檢測(cè)到一氧化碳超標(biāo)時(shí)才會(huì)報(bào)警，可能是自熱火鍋加熱時(shí)釋放的氣體觸發(fā)了警報(bào)。

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　　這些自熱商品的外包裝上都有詳細(xì)的操作步驟以及“小心蒸汽燙傷、操作過(guò)程中請(qǐng)勿靠近明火，勿將本品放至于玻璃等受熱易碎桌面上操作，請(qǐng)勿撕開(kāi)發(fā)熱包、兒童勿獨(dú)立操作”等警示。

　　記者隨便買(mǎi)了一盒自熱火鍋。打開(kāi)包裝后，他們把底部的材料和所有的材料放入午餐盒，并加入冷水。然后撕下加熱袋的外袋，放在底部的盒子里。向加熱袋中加入冷水。將食品盒放在加熱袋上，打開(kāi)封口上的排氣口，將火鍋緊緊蓋住。幾秒鐘后，蒸汽噴射到通風(fēng)口。幾分鐘后，“咕噥”的水沸騰的聲音從盒子里出來(lái)。箱體受熱膨脹變形，靠近午餐盒處可感受到高溫。十多分鐘后，盒子里響起了“嗶”的一聲，然后記者家里的可燃?xì)怏w報(bào)警器響了，關(guān)掉報(bào)警器，等幾分鐘。打開(kāi)密封蓋。高溫蒸汽涌進(jìn)空氣中。在吃東西的過(guò)程中，自動(dòng)加熱的火鍋一直保持在較高的溫度。吃了一個(gè)小時(shí)后，飯盒外面還是熱的。

　　消防部門(mén)提醒我們?cè)谥谱髯詿崾称窌r(shí)一定要按照說(shuō)明操作。如果密閉蓋上的透氣孔堵塞，容易引起小的爆炸和燙傷，必須保持透氣孔的通暢。另外，盡量不要把玻璃放在桌子上，以免把玻璃打碎。黑龍江省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師辛蓉表示，蔬菜原料在自熱食品中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法與新鮮蔬菜相比。另外，自熱食品的餐盒與油脂尤其是加熱的油脂接觸可能會(huì)產(chǎn)生危害健康的物質(zhì)，因此建議不要經(jīng)常食用。